اصلیترین دلایل نشت آب از قهوه ساز، خرابی واشرها، پارگی لاستیکمخزن و گرفتگی لولهها است. برای یافتن علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز، ابتدا اورینگ کف مخزن را چک کنید. تجمع رسوبات در بویلر یا فرسودگی پمپ نیز فشار مضاعفی ایجاد کرده و باعث خروج آب داغ از درزها میشود. این نشتی چه در زمان خاموشی و چه هنگام عصارهگیری، نشاندهنده ضعف در سیستم آببندی میباشد و نیاز به اقدام فوری دارد. اگر قهوه ساز شما از برند معروفی مانند نوا است برای رفع سریع مشکل می توانید به نمایندگی قهوه ساز نوا در مشهد یا شهر محل سکونت خود مراجعه کنید تا متخصصان زبده در اسرع وقت مشکل دستگاه شما را برطرف کنند.
نشانههای اولیه خیس شدن قسمتهای زیرین قهوه ساز
قبل از اینکه دستگاه به طور جدی خراب شود، نشانههایی از خود بروز میدهد. دیدن رطوبت همیشگی زیر مخزن یکی از این علامتها بهشمار میآید که مشخص میکند قطعهای در بخش داخلی نشتی دارد. همچنین اگر متوجه شدید که قهوه خروجی رقیقتر از همیشه به نظر میرسد یا فشار آب کم شده است، باید بدانید که بخشی از آب هدر میرود و به پودر قهوه نمیرسد. شنیدن صداهای غیرعادی از داخل بدنه نیز یکی دیگر از علامتهای هشداردهنده محسوب میشود که به خرابی پمپ یا گرفتگی لولهها اشاره دارد. اگر این موارد را مشاهده کردید، باید سریعا برای رفع عیب و استفاده از خدمات تعمیر قهوه ساز در مشهد دست به کار شوید تا قطعات برقی آسیب نبینند و برد دستگاه دچار سوختگی نشود.
بررسی علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز در حالت خاموش
گاهی اوقات دستگاه را به برق نزدهاید و خاموش میباشد، اما باز هم میبینید که آب روی میز یا کابینت جمع شده است. در این مواقع، علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز به قطعاتی برمیگردد که همیشه با آب در تماس هستند و حتی بدون فعالیت موتور هم تحت فشار وزن آب قرار دارند. در همین راستا، برای شناسایی منبع اصلی نشت، میتوان به عوامل زیر اشاره کرد.
1. خرابی یا پارگی لاستیک کف مخزن آب
در قسمت کف مخزن یک پلاستیک دایرهای شکل به نام واشر یا اورینگ قرار دارد که جلوی خروج آب را میگیرد. این قطعه به مرور زمان و به دلیل تماس مداوم با املاح آب، خشک یا پاره میشود. برای تست این مورد، مخزن را پر از آب کنید و روی یک سطح خشک بگذارید؛ اگر چکه کرد، این واشر خراب است و باید حتما عوض شود.
2. وجود ترک و شکستگی در بدنه پلاستیکی مخزن
مخزنها معمولا از جنس پلاستیک فشرده یا پلیکربنات ساخته شدهاند و در پشت یا کنار بدنه قرار دارند. ضربه خوردن، جابجایی نادرست، شستن با آب خیلی داغ یا استفاده از ماشین ظرفشویی باعث ایجاد ترکهای ریز روی بدنه آن میگردد. این ترکها در ابتدا با چشم به سختی قابل تشخیص نیستند اما باعث چکه کردن مداوم آب خواهند شد. در این حالت چسب زدن فقط یک اقدام موقت است و مخزن باید به طور قطعی تعویض شود.
3. ایراد در شیر یک طرفه و لولههای ورودی
شیر یک طرفه قطعهای است که اجازه میدهد آب فقط به سمت داخل قهوه ساز برود و به مخزن برنگردد. اگر این شیر فرسوده شود، آب به بیرون برمیگردد و نشتی ایجاد میکند. همچنین شل شدن اتصالات اولیه که آب را از مخزن به سمت داخل هدایت میکنند، خیس شدن کف دستگاه را به دنبال دارد. تعویض این شیر و سفت کردن اتصالات ورودی، تنها روش برای رفع این عیب میباشد.
دلایل نشت آب هنگام کار کردن و عصارهگیری با قهوه ساز
اگر فقط زمانی که دکمه عصارهگیری را میزنید آب به بیرون میریزد، یعنی قطعاتی که تحت فشار و حرارت داخلی هستند دچار مشکل شدهاند. در زمان روشن بودن دستگاه، فشار شدیدی به لولهها وارد میشود و کوچکترین روزنهای باعث خروج آب داغ خواهد شد. با توجه به این موضوع، دلایل نشت در هنگام عصارهگیری را میتوان به دستههای زیر تقسیم کرد.
4. از کار افتادن پمپ و اورینگهای متصل به آن
پمپ، بخش اصلی قهوه ساز میباشد و وظیفه دارد آب را با فشاری معادل ۱۵ تا ۲۰ بار به سمت قهوه بفرستد. این فشار بالا باعث میشود قطعات پمپ بعد از مدتی مستهلک شوند. خراب شدن اورینگهای پمپ، شکستن سر آن یا شل شدن بستهای متصل به آن باعث خروج آب میشود. صدای بسیار زیاد پمپ در حین کار، یکی از نشانههای خرابی آن است.
5. تجمع رسوب در بویلر و ترک خوردن المنت
بویلر محفظهای است که آب در آن داغ گشته و تحت فشار قرار میگیرد. المنت روی بدنه بویلر نصب شده تا انرژی الکتریکی را به گرما مبدل سازد. در شهرهایی با آب دارای املاح زیاد، رسوبات آهکی دور المنت و سطح داخلی بویلر انباشته میگردند. این رسوبات همچون عایق عمل نموده و موجب فشار مضاعف بر المنت جهت گرمایش آب میشوند. همین حرارت بالا در نهایت منجر به ترکخوردگی فلنج یا سوراخشدگی بدنه بویلر میگردد.
6. ایراد در بخش دمکن و سوپاپ اطمینان
قطعه دمکن وظیفه ترکیب آب داغ با پودر قهوه را بر عهده دارد. واشرهای این بخش به دلیل حرارت دائمی، مستعد فرسودگی هستند. همچنین سوپاپ اطمینان که فشار اضافی بویلر را تخلیه میکند، اگر به درستی بسته نشود، بخار و آب جوش را به قسمتهای زیرین دستگاه هدایت خواهد کرد.
بررسی دقیقتر قطعات آسیبپذیر در نشت آب
برای درک بهتر علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز، بیایید نگاهی دقیقتر به تک تک قطعات بیندازیم. اینگونه شما متوجه میشوید ساختار دستگاه چگونه کار میکند و کدام قسمت باید توسط تکنسین بررسی شود.
7. فرسودگی لاستیک هد گروپ و پرتافیلتر
هد گروپ قسمتی است که دسته فلزی (پرتافیلتر) به آن اتصال یافته و جهت قفل شدن میچرخد. دور این بخش یک واشر پلاستیکی ضخیم جای دارد که فضای بین پرتافیلتر و هد گروپ را عایق میسازد تا آب جوش فقط از میان پودر قهوه عبور نماید. حرارت زیاد بویلر موجب میگردد این لاستیک پس از شش ماه تا یک سال فرسوده گشته و حالت ارتجاعی خود را از دست بدهد. با پارگی این واشر، آب از کنارههای دسته بهصورت قطرهای میچکد و کیفیت قهوه بهشدت افت میکند. همواره مراقب باشید دسته را درست، صاف و محکم ببندید؛ زاویه ناصحیح هنگام بستن منجر به خروج آب میشود.
8. پاره شدن لولههای انتقال دهنده و شل شدن بستها
آب برای حرکت از مخزن تا پمپ و سپس بویلر، از داخل لولهها و شلنگهای سیلیکونی کوچکی گذر مینماید. این شلنگها فشار بسیار بالایی را تاب میآورند. با گذشت زمان، رسوبات آب یا فشار بیش از حد موجب میگردد شلنگ پاره گشته یا بستهای پلاستیکی و فلزی آن شل شوند. این اتفاق، یکی از علل نشت آب از زیر دستگاه قهوهساز بوده که سبب خیسشدگی سریع کف دستگاه شده و تنها هنگام فعالیت پمپ بروز مییابد. بررسی دورهای شلنگها و سفت کردن فیتینگها مانع از بروز این اتفاق میگردد.
9. مسدود شدن لوله بخار و سوپاپ آن
لوله یا نازل بخار، قطعهای فلزی است که برای فوم گیری شیر و تهیه کاپوچینو استفاده میشود؛ اگر سوپاپ این قسمت به خوبی بسته نشود یا داخل آن به دلیل تمیز نکردن شیر جرم گرفته باشد، بخار یا آب داغ مدام از نوک آن چکه میکند. تمیز کردن لوله بخار بعد از هر بار استفاده، از مسدود شدن روزنههای آن جلوگیری مینماید. اگر شستشو با مواد رسوب زدا جواب نداد، واشر داخلی، مغزی شیر بخار یا خود لوله باید به طور کل عوض شوند.
10. خرابی شیر دو طرفه خروجی
برخی از قهوه ساز ها دارای شیر دو طرفه هستند که جریان آب جوش یا بخار را به سمت خروجی مربوطه هدایت مینماید. اگر اورینگهای داخل این شیر آسیب ببینند یا مهره تنظیم آن شل شود، حتی زمانی که کلید بخار را فعال نکردهاید، آب به صورت مداوم از دستگاه خارج میگردد. سفت کردن مهرههای شیر به آرامی یا تعویض واشر آن، این عیب را به راحتی برطرف میکند.
جدول عیب یابی سریع و اقدام فوری برای نشت آب قهوه ساز
برای اینکه سریعتر متوجه شوید مشکل قهوه ساز از کجاست، نشانهها و دلایل را در قالب یک جدول مرتب کردهایم. با تطبیق دادن علامتهای ظاهری با این جدول، بررسی اولیه برای شما بسیار راحتتر میشود.
| محل خروج و چکه کردن آب | دلیل اصلی بروز این اتفاق | اقدام فوری برای تعمیر و بررسی |
| بین پرتافیلتر و هدگروپ | خشک شدن واشر پلاستیکی هدگروپ یا قفل نشدن صحیح دسته | تمیز کردن بدنه هدگروپ و جایگزینی واشر پلاستیکی جدید |
| اطراف هدگروپ یا قسمت بالایی آن | شل شدن پیچهای اتصال دهنده بدنه یا ترک خوردن فلز | سفت کردن پیچها با آچار آلن و بررسی اتصال بویلر |
| زیر دستگاه و اطراف پایههای پلاستیکی | ترک خوردن پلاستیک مخزن، خرابی اورینگ کف یا پارگی شلنگها | بررسی مخزن با آب سرد، جایگزینی شلنگهای داخلی آسیب دیده |
| خروج متوالی قطرات از نازل بخار | جرم گرفتن سوپاپ داخلی بخار یا خرابی مغزی شیر | شستشوی لولهها با مواد شوینده مخصوص و تعویض شیر |
| ناحیه بویلر و اطراف المنت گرمایشی | سوراخ شدن بویلر فلزی یا خوردگی فلنج المنت به دلیل جرم زیاد | تعویض قطعه معیوب و شروع برنامه رسوب زدایی منظم |
روشهای جلوگیری از نشت آب دستگاه قهوه ساز
جلوگیری از خرابی همیشه بهتر و کم هزینهتر از تعمیرات سنگین است. با رعایت چند نکته ساده در خانه یا محل کار، میتوانید عمر قهوه ساز خود را چند برابر کنید و از خیس شدن مداوم میز آشپزخانه یا کانتر جلوگیری نمایید. برای تحقق این هدف و حفظ سلامت دستگاه، رعایت موارد زیر بسیار موثر خواهد بود.
1. استفاده همیشگی از آب بدون املاح و تصفیه شده
آب لوله کشی شهری دارای آهک، کلسیم و املاح فراوانی است. این املاح به مرور زمان در مجاری باریک قهوه ساز رسوب میکنند و جریان حرکت آب را کند کرده یا کاملا میبندند. بسته شدن لولهها باعث بالا رفتن شدید فشار پمپ میشود و در نتیجه آب از ضعیفترین نقطه (مثل اتصالات شلنگ یا واشرها) به بیرون فوران میکند. برای جلوگیری از پیدا شدن علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز، همیشه از آب معدنی جوشیده یا آبی که از دستگاه تصفیه خانگی عبور کرده استفاده نمایید. این کار ساده، از تجمع لایههای سفید رنگ جرم در داخل بویلر جلوگیری میکند.
2. انجام عملیات رسوب زدایی به صورت دورهای
حتی با استفاده از آب تصفیه شده، باز هم بعد از مدتی رسوبات در دستگاه تشکیل میگردد. شما باید حداقل هر یک الی دو ماه یک بار، دستگاه خود را با مایع یا قرصهای مخصوص شستشو دهید. این مواد جرمهای سخت را در خود حل میکنند و از خروجیها به بیرون میرانند. اگر نحوه رسوب زدایی قهوه ساز و اسپرسوساز به درستی انجام نشود، المنت تحت فشار گرمایی ترک میخورد و بویلر سوراخ میشود که برطرف کردن آن هزینه زیادی روی دست شما میگذارد.
3. بررسی و جایگزینی به موقع قطعات مصرفی
قطعاتی مثل واشرهای سیلیکونی و اورینگها، عمر مفیدی دارند و ابدی نیستند. حرارت زیاد به سرعت پلاستیک را خشک و شکننده میکند. هر چند ماه یک بار این قطعات را با دست لمس نمایید. اگر متوجه شدید خاصیت کشسانی خود را از دست دادهاند، ترک خوردهاند یا سفت شدهاند، پیش از اینکه پاره شوند آنها را تعویض کنید. خرید قطعات یدکی اصلی و اورجینال باعث میشود دستگاه عملکرد بهتری داشته باشد و دیرتر خراب شود.
4. شستشوی همیشگی سبد قهوه و سینی چکه گیر
باقی ماندن تفاله قهوه در سبد فلزی پرتافیلتر (بسکت) موجب مسدود شدن سوراخهای بسیار ریز آن میگردد. هنگامی که سوراخها کیپ باشند، آب جوش قادر به خروج نبوده و از کنارههای واشر به بیرون پس میزند. همواره بعد از گرفتن عصاره، سبد را با آب گرم و برس تمیز نمایید تا روزنهها کاملاً باز گردند. همچنین سینی چکه گیر پلاستیکی زیر دستگاه را پیوسته تخلیه کنید تا آب سرریز نشود و به زیر پایهها نفوذ نکند.
5. قرار دادن دستگاه روی سطح بدون شیب
اگر سطح کابینت یا میز شما شیب دار باشد، فشار وزن آب داخل مخزن به یک سمت خاص وارد میشود. این فشار نامتعادل در طولانی مدت باعث کج شدن واشرها، لرزش پمپ و در نهایت نشت کردن آب میگردد. حتما دقت کنید که قهوه ساز روی یک سطح دقیقا صاف، تراز و محکم قرار بگیرد تا قطعات داخلی دچار لرزشهای مخرب نشوند.
تاثیر تنظیمات آسیاب بر عملکرد پمپ و چکه کردن دستگاه
اگر دانههای قهوه را بیش از اندازه ریز آسیاب کنید، پودر داخل سبد به شکل یک خمیر سفت در میآید و روزنههای فیلتر را مسدود میکند. پمپ تلاش میکند با تمام توان آب را از این سد محکم عبور دهد، در نتیجه فشار وحشتناکی به شلنگها، اتصالات پلاستیکی و بویلر وارد میشود. این فشار مضاعف در نهایت باعث جدا شدن بستها و ریختن آب داغ در کف دستگاه میگردد. برای جلوگیری از این مشکل، درجه آسیاب را کمی درشتتر تنظیم کنید و با فشار ملایمتری پودر را با تمپر فشرده سازید. فشردن پودر (تمپ کردن) در حدود ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم یک معیار استاندارد است و فشار بیشتر، جریان آب را مختل مینماید.
اهمیت تخصص در بررسی و باز کردن بدنه اصلی قهوه ساز
با اینکه خیلی از ایرادات سطحی مثل تمیز کردن جرمها، عوض کردن واشر پرتافیلتر یا خرید یک مخزن پلاستیکی جدید توسط خود شما در منزل قابل انجام است، اما باز کردن پیچهای بدنه اصلی کار یک فرد عادی نیست. دستکاری کردن قطعات داخلی و برقی بدون داشتن دانش فنی، خطرات زیادی مثل سوختگی با آب جوش، برق گرفتگی یا آسیب زدن به برد الکترونیکی را به همراه دارد. تکنسینهای ماهر با داشتن ابزارهای دقیق، میزان فشار خروجی پمپ را اندازه میگیرند، قطعه معیوب را به درستی پیدا میکنند و مانع از هدر رفتن پول شما برای تعویض قطعات سالم میشوند. درصورتی که قهوه ساز شما از برند معروفی مانند دلونگی است پیش نهاد ما به شما مراجعه به نمایندگی تعمیرات قهوه ساز دلونگی در مشهد یا شهر محل سکونت شما است تا مشکل شما به راحتی و در کمترین زمان ممکن برطرف شود.
نتیجه گیری؛ علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز
برای رفع مشکل نشتی، باید مستقیماً وضعیت قطعات درگیر با آب بررسی شود. فرسودگی اورینگها، ترکخوردگی مخزن و خرابی شیر یکطرفه عوامل اصلی نشت در حالت خاموش هستند؛ در حالی که هنگام عصارهگیری، گرفتگی لولهها و رسوبات بویلر باعث خروج آب داغ میشوند. در بسیاری از مواقع، علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز به تجمع رسوبات آهکی و خشکی واشرهای سیلیکونی بازمیگردد. جهت رفع قطعی این خرابیها، استفاده دائمی از آب تصفیهشده، رسوبزدایی دورهای، تنظیم صحیح درجه آسیاب و تعویض بهموقع لاستیک هدگروپ کاملاً ضروری میباشد.
سوالات متداول؛ دلایل نشت آب از قهوه ساز
آیا تجمع آب در سینی چکهگیر به معنای نشتی قهوه ساز است؟
خیر، جمع شدن آب در سینی چکهگیر یک روند طبیعی در کارکرد اسپرسوساز است. شیر برقی پس از پایان عصارهگیری، فشار و آب اضافی را برای خشک ماندن تفاله قهوه به داخل سینی تخلیه میکند. اگر آب از سینی سرریز نکرده و به زیر بدنه نفوذ نکرده باشد، هیچ جای نگرانی نیست و دستگاه به خوبی کار میکند.
در صورت خیس شدن قطعات الکترونیکی بر اثر آبریزی، اولین اقدام چیست؟
بلافاصله دوشاخه را از پریز برق جدا کنید تا از خطر اتصالی و برقگرفتگی جلوگیری شود. به هیچ وجه تا زمان خشک شدن تمامی قطعات، دستگاه را روشن نکنید. بهتر است رطوبت روی بدنه را با دستمال بگیرید. برای بررسی آسیبهای احتمالی به برد الکترونیکی، حتماً از یک تکنسین متخصص و ماهر کمک بگیرید تا قطعات بررسی شوند.
آیا استفاده از دانههای قهوه طعمدار باعث چکه کردن اسپرسوساز میشود؟
بله، دانههای قهوه طعمدار یا رست دارک، روغن بسیار زیادی تولید میکنند. این چربیها به مرور زمان در مجاری داخلی، سبد پرتافیلتر و شیر برقی رسوب کرده و باعث انسداد میشوند. بسته شدن مسیر خروج آب، فشار پمپ را به شدت بالا میبرد و در نهایت موجب پس زدن قطرات آب از اتصالات ضعیفتر خواهد شد.
چگونه تشخیص دهیم رطوبت زیر قهوه ساز ناشی از نشتی است یا میعان بخار؟
میعان بخار معمولاً رطوبت بسیار ناچیزی ایجاد میکند و به سرعت خشک میگردد. اما اگر حجم آب جمع شده زیاد باشد یا به صورت مداوم چکه کند، قطعاً با یک ایراد فنی روبرو هستید. برای تست، زیر دستگاه یک دستمال کاغذی خشک بگذارید تا میزان و محل دقیق خروج آب مشخص شود و بتوانید وضعیت را بررسی کنید.
