اصلی‌ترین علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز، مواردی مثل خرابی واشرها، ترک مخزن، پارگی شلنگ‌ها، تجمع رسوبات و فرسودگی قطعات داخلی است. برای پیدا کردن دلیل نشت آب از قهوه ساز، ابتدا مخزن، اورینگ کف و اتصالات ورودی را بررسی کنید. اگر نشتی ادامه داشت، بررسی پمپ و قطعات داخلی را به تعمیرکار بسپارید. برای تعمیر سریع قهوه ساز نوا نیز میتوانید از خدمات نمایندگی قهوه ساز نوا در مشهد کمک بگیرید.
| محل یا زمان نشت آب | علت احتمالی | اقدام مناسب |
|---|---|---|
| زیر دستگاه، حتی در حالت خاموش | خرابی اورینگ کف مخزن، ترک مخزن یا شل شدن اتصالات ورودی | بررسی مخزن، اورینگ و اتصالات و تعویض قطعه معیوب |
| هنگام عصارهگیری از اطراف پرتافیلتر | فرسودگی واشر هدگروپ یا بد بسته شدن پرتافیلتر | تمیز کردن محل اتصال و بررسی یا تعویض واشر |
| هنگام عصارهگیری از زیر دستگاه | پارگی شلنگ، شل شدن بست‌ها یا خرابی اورینگ پمپ | بررسی مسیر شلنگ‌ها، اتصالات و پمپ توسط تعمیرکار |
| چکه مداوم از نازل بخار | گرفتگی نازل یا خرابی مغزی و واشر شیر بخار | تمیز کردن نازل و در صورت تداوم نشتی، تعویض قطعه معیوب |
| نشتی از نازل قهوه یا شیر خروجی | رسوب، گرفتگی یا خرابی اورینگ و شیر خروجی | تمیز کردن مسیر خروجی و بررسی اورینگ و شیر |
| نشتی از شیر دوطرفه خروجی | خرابی اورینگ‌ها یا شل شدن مهره و اتصالات شیر | بررسی شیر و تعویض واشر یا قطعه معیوب |
| اطراف بویلر و المنت | تجمع رسوب، ترک المنت یا سوراخ شدن بویلر | بررسی تخصصی و تعویض قطعه آسیب‌دیده |
| کاهش فشار آب همراه با نشت | گرفتگی بسکت، آسیاب بیش از حد ریز یا انسداد مسیر آب | تمیز کردن بسکت و مسیر آب و تنظیم درجه آسیاب قهوه |
| نشتی از اطراف هدگروپ | خرابی واشر هدگروپ، باقی ماندن تفاله یا رسوب در محل اتصال | تمیز کردن هدگروپ و بررسی یا تعویض واشر |
نشانه‌های اولیه خیس شدن قسمت‌های زیرین قهوه ساز
قبل از جدی شدن خرابی، اسپرسوساز معمولا با چند نشانه هشدار می‌دهد. در صورت مشاهده این موارد، بهتر است برای جلوگیری از آسیب به قطعات برقی و برد، از خدمات تعمیر قهوه ساز در مشهد استفاده کنید. نشانه‌های نشت آب اسپرسوساز شامل موارد زیر است:
- جمع شدن آب یا رطوبت زیر دستگاه
- رقیق شدن قهوه خروجی
- کاهش فشار آب هنگام عصارهگیری
- شنیدن صداهای غیرعادی از دستگاه
- چکه کردن آب از اطراف پرتافیلتر یا نازل‌ها
- افزایش ناگهانی میزان آب در سینی چکهگیر
بررسی علت آب دادن اسپرسوساز در حالت خاموش
گاهی اوقات دستگاه را به برق نزده‌اید و خاموش میباشد، اما باز هم می‌بینید که آب روی میز یا کابینت جمع شده است. در این مواقع، علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز به قطعاتی برمی‌گردد که همیشه با آب در تماس هستند و حتی بدون فعالیت موتور هم تحت فشار وزن آب قرار دارند. در همین راستا، برای شناسایی منبع اصلی نشت، می‌توان به عوامل زیر اشاره کرد.
1. خرابی یا پارگی لاستیک کف مخزن آب
در قسمت کف مخزن یک پلاستیک دایره‌ای شکل به نام واشر یا اورینگ قرار دارد که جلوی خروج آب را می‌گیرد. این قطعه به مرور زمان و به دلیل تماس مداوم با املاح آب، خشک یا پاره میشود. برای تست این مورد، مخزن را پر از آب کنید و روی یک سطح خشک بگذارید؛ اگر چکه کرد، این واشر خراب است و باید حتما عوض شود.
2. خرابی شیر یک طرفه و برگشت آب
شیر یک‌طرفه وظیفه دارد جریان آب را در مسیر مشخصی نگه دارد و از برگشت آن به مخزن جلوگیری کند. خرابی یا فرسودگی آن باعث برگشت آب و ایجاد نشتی در قسمت‌های داخلی دستگاه میشود. اگر قهوه‌ساز در حالت خاموش نیز آب می‌دهد و مخزن و اتصالات آن سالم هستند، شیر یک طرفه باید توسط متخصص بررسی شود.
3. وجود ترک و شکستگی در بدنه مخزن آب
مخزن‌ها معمولا از جنس پلاستیک فشرده یا پلی‌کربنات ساخته شده‌اند و در پشت یا کنار بدنه قرار دارند. ضربه خوردن، جابجایی نادرست، شستن با آب خیلی داغ یا استفاده از ماشین ظرفشویی باعث ایجاد ترک‌های ریز روی بدنه آن میگردد. این ترک‌ها در ابتدا با چشم به سختی قابل تشخیص نیستند اما باعث چکه کردن مداوم آب خواهند شد. در این حالت چسب زدن فقط یک اقدام موقت است و مخزن باید به طور قطعی تعویض شود.
4. شل شدن لوله‌ها و اتصالات ورودی آب
شیر یک طرفه قطعه‌ای است که اجازه می‌دهد آب از مخزن به داخل دستگاه جریان پیدا کند و مانع برگشت آن شود. اگر این شیر فرسوده شود، آب به بیرون برمی‌گردد و نشتی ایجاد میکند. همچنین شل شدن اتصالات اولیه که آب را از مخزن به سمت داخل هدایت میکنند، خیس شدن کف دستگاه را به دنبال دارد. تعویض این شیر و سفت کردن اتصالات ورودی، تنها روش برای رفع این عیب میباشد.
دلایل نشت آب اسپرسوساز هنگام کار و عصارهگیری با قهوه ساز
اگر فقط زمانی که دکمه عصارهگیری را می‌زنید آب به بیرون می‌ریزد، یعنی قطعاتی که تحت فشار و حرارت داخلی هستند دچار مشکل شده‌اند. در زمان روشن بودن دستگاه، فشار شدیدی به لوله‌ها وارد میشود و کوچکترین روزنه‌ای باعث خروج آب داغ خواهد شد. با توجه به این موضوع، دلایل نشت در هنگام عصارهگیری را می‌توان به دسته‌های زیر تقسیم کرد.
5. خرابی پمپ و اورینگ‌های متصل به آن
پمپ، بخش اصلی قهوه ساز میباشد و وظیفه دارد آب را با فشاری معادل ۱۵ تا ۲۰ بار به سمت قهوه بفرستد. این فشار بالا باعث میشود قطعات پمپ بعد از مدتی مستهلک شوند. خراب شدن اورینگ‌های پمپ، شکستن سر آن یا شل شدن بست‌های متصل به آن باعث خروج آب میشود. صدای بسیار زیاد پمپ در حین کار، یکی از نشانه‌های خرابی آن است.
6. تجمع رسوب در بویلر و ترک خوردن المنت
بویلر محفظه‌ای است که آب در آن داغ گشته و تحت فشار قرار می‌گیرد. المنت روی بدنه بویلر نصب شده تا انرژی الکتریکی را به گرما مبدل سازد. در شهرهایی با آب دارای املاح زیاد، رسوبات آهکی دور المنت و سطح داخلی بویلر انباشته می‌گردند. این رسوبات همچون عایق عمل نموده و موجب فشار مضاعف بر المنت جهت گرمایش آب میشوند. همین حرارت بالا در نهایت منجر به ترک‌خوردگی فلنج یا سوراخ‌شدگی بدنه بویلر میگردد.
7. ایراد در بخش دم کن و سوپاپ اطمینان
قطعه دم‌کن وظیفه ترکیب آب داغ با پودر قهوه را بر عهده دارد. واشرهای این بخش به دلیل حرارت دائمی، مستعد فرسودگی هستند. همچنین سوپاپ اطمینان که فشار اضافی بویلر را تخلیه میکند، اگر به درستی بسته نشود، بخار و آب جوش را به قسمت‌های زیرین دستگاه هدایت خواهد کرد.
سایر علت‌های نشت آب از اسپرسوساز
نشت آب از اسپرسوساز همیشه به یک قطعه مشخص مربوط نمی‌شود و محل خروج آب هم لزوما محل خرابی نیست. در ادامه، قطعاتی را بررسی می‌کنیم که بیشتر در معرض نشتی قرار دارند تا بتوانید با توجه به محل و زمان آبریزی، علت احتمالی مشکل را راحت‌تر پیدا کنید.
8. فرسودگی لاستیک هد گروپ و پرتافیلتر
هد گروپ قسمتی است که دسته فلزی (پرتافیلتر) به آن اتصال یافته و جهت قفل شدن می‌چرخد. دور این بخش یک واشر پلاستیکی ضخیم جای دارد که فضای بین پرتافیلتر و هد گروپ را عایق می‌سازد تا آب جوش فقط از میان پودر قهوه عبور نماید. حرارت زیاد بویلر موجب میگردد این لاستیک پس از شش ماه تا یک سال فرسوده گشته و حالت ارتجاعی خود را از دست بدهد. با پارگی این واشر، آب از کناره‌های دسته به‌صورت قطره‌ای می‌چکد و کیفیت قهوه به‌شدت افت میکند. همواره مراقب باشید دسته را درست، صاف و محکم ببندید؛ زاویه ناصحیح هنگام بستن منجر به خروج آب میشود.
9. بد بسته شدن پرتافیلتر
اگر پرتافیلتر داخل هد گروپ قفل نشود، واشر نمی‌تواند آب بندی ایجاد کند و آب هنگام عصارهگیری از اطراف آن خارج میشود. باقی ماندن تفاله یا رسوب روی محل اتصال نیز مانع بسته شدن پرتافیلتر میگردد؛ در نتیجه اول باید هدگروپ و لبه پرتافیلتر را تمیز کرده و سپس آن را در زاویه درست قفل کنید.
10. گرفتگی بسکت یا آسیاب بیش از حد ریز قهوه
استفاده از پودر قهوه با درجه آسیاب بسیار ریز یا فشردن بیش از حد آن با تمپر، مسیر عبور آب را محدود میکند؛ گرفتگی سوراخ های بسکت هم همین مشکل را ایجاد کرده و آب ممکن است از طرف واشر یا سایر اتصالات نشت کند. بنابراین بهتر است بسکت را تمیز کرده و در صورت نیاز درجه آسیاب و میزان تمپ را کاهش دهید.
11. پارگی لوله‌های انتقال دهنده و شل شدن بست‌ها
آب برای حرکت از مخزن تا پمپ و سپس بویلر، از داخل لوله‌ها و شلنگ‌های سیلیکونی کوچکی گذر می‌نماید. این شلنگ‌ها فشار بسیار بالایی را تاب می‌آورند. با گذشت زمان، رسوبات آب یا فشار بیش از حد موجب میگردد شلنگ پاره گشته یا بست‌های پلاستیکی و فلزی آن شل شوند. این اتفاق، یکی از علل نشت آب از زیر دستگاه قهوه‌ساز بوده که سبب خیس‌شدگی سریع کف دستگاه شده و تنها هنگام فعالیت پمپ بروز می‌یابد. بررسی دوره‌ای شلنگ‌ها و سفت کردن فیتینگ‌ها مانع از بروز این اتفاق میگردد.
12. گرفتگی یا خرابی نازل بخار
لوله یا نازل بخار، قطعه‌ای فلزی است که برای فوم گیری شیر و تهیه کاپوچینو استفاده میشود؛ اگر سوپاپ این قسمت به خوبی بسته نشود یا داخل آن به دلیل تمیز نکردن شیر جرم گرفته باشد، بخار یا آب داغ مدام از نوک آن چکه میکند. تمیز کردن لوله بخار بعد از هر بار استفاده، از مسدود شدن روزنه‌های آن جلوگیری می‌نماید. اگر شستشو با مواد رسوب زدا جواب نداد، واشر داخلی، مغزی شیر بخار یا خود لوله باید به طور کل عوض شوند.
13. خرابی نازل قهوه و شیر خروجی
اگر نازل قهوه یا شیر خروجی دچار رسوب، گرفتگی یا خرابی اورینگ شود، آب ممکن است به‌جای عبور صحیح از مسیر عصارهگیری، از اطراف یا نوک نازل نشت کند. ابتدا مسیر خروجی را تمیز و رسوب‌زدایی کنید؛ اگر مشکل برطرف نشد، اورینگ و شیر خروجی باید بررسی و در صورت نیاز تعویض شوند.
14. خرابی شیر دو طرفه خروجی
برخی از قهوه ساز ها دارای شیر دو طرفه هستند که جریان آب جوش یا بخار را به سمت خروجی مربوطه هدایت می‌نماید. اگر اورینگ‌های داخل این شیر آسیب ببینند یا مهره تنظیم آن شل شود، حتی زمانی که کلید بخار را فعال نکرده‌اید، آب به صورت مداوم از دستگاه خارج میگردد. سفت کردن مهره‌های شیر به آرامی یا تعویض واشر آن، این عیب را به راحتی برطرف میکند.
روش‌های جلوگیری از نشت آب دستگاه قهوه ساز
جلوگیری از خرابی همیشه بهتر و کم هزینه‌تر از تعمیرات سنگین است. با رعایت چند نکته ساده در خانه یا محل کار، میتوانید عمر قهوه ساز خود را چند برابر کنید و از خیس شدن مداوم میز آشپزخانه یا کانتر جلوگیری نمایید. برای تحقق این هدف و حفظ سلامت دستگاه، رعایت موارد زیر بسیار موثر خواهد بود.
1. استفاده همیشگی از آب بدون املاح و تصفیه شده
آب لوله کشی شهری دارای آهک، کلسیم و املاح فراوانی است. این املاح به مرور زمان در مجاری باریک قهوه ساز رسوب میکنند و جریان حرکت آب را کند کرده یا کاملا می‌بندند. بسته شدن لوله‌ها باعث بالا رفتن شدید فشار پمپ میشود و در نتیجه آب از ضعیف‌ترین نقطه (مثل اتصالات شلنگ یا واشرها) به بیرون فوران میکند. برای جلوگیری از پیدا شدن علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز، همیشه از آب تصفیه‌شده یا آب با سختی مناسب استفاده نمایید. این کار ساده، از تجمع لایه‌های سفید رنگ جرم در داخل بویلر جلوگیری میکند.
2. انجام عملیات رسوب زدایی به صورت دوره‌ای
حتی با استفاده از آب تصفیه شده، باز هم بعد از مدتی رسوبات در دستگاه تشکیل میگردد. شما باید حداقل هر یک الی دو ماه یک بار، دستگاه خود را با مایع یا قرص‌های مخصوص شستشو دهید. این مواد جرم‌های سخت را در خود حل میکنند و از خروجی‌ها به بیرون می‌رانند. اگر نحوه رسوب زدایی قهوه ساز و اسپرسوساز به درستی انجام نشود، المنت تحت فشار گرمایی ترک می‌خورد و بویلر سوراخ میشود که برطرف کردن آن هزینه زیادی روی دست شما می‌گذارد.
3. بررسی و جایگزینی به موقع قطعات مصرفی
قطعاتی مثل واشرهای سیلیکونی و اورینگ‌ها، عمر مفیدی دارند و ابدی نیستند. حرارت زیاد به سرعت پلاستیک را خشک و شکننده میکند. هر چند ماه یک بار این قطعات را با دست لمس نمایید. اگر متوجه شدید خاصیت کشسانی خود را از دست داده‌اند، ترک خورده‌اند یا سفت شده‌اند، پیش از اینکه پاره شوند آن‌ها را تعویض کنید. خرید قطعات یدکی اصلی و اورجینال باعث میشود دستگاه عملکرد بهتری داشته باشد و دیرتر خراب شود.
4. شستشوی همیشگی سبد قهوه و سینی چکه گیر
باقی ماندن تفاله قهوه در سبد فلزی پرتافیلتر (بسکت) موجب مسدود شدن سوراخ‌های بسیار ریز آن میگردد. هنگامی که سوراخ‌ها کیپ باشند، آب جوش قادر به خروج نبوده و از کناره‌های واشر به بیرون پس می‌زند. همواره بعد از گرفتن عصاره، سبد را با آب گرم و برس تمیز نمایید تا روزنه‌ها کاملاً باز گردند. همچنین سینی چکه گیر پلاستیکی زیر دستگاه را پیوسته تخلیه کنید تا آب سرریز نشود و به زیر پایه‌ها نفوذ نکند.
5. قرار دادن دستگاه روی سطح بدون شیب
اگر سطح کابینت یا میز شما شیب دار باشد، فشار وزن آب داخل مخزن به یک سمت خاص وارد میشود. این فشار نامتعادل در طولانی مدت باعث کج شدن واشرها، لرزش پمپ و در نهایت نشت کردن آب میگردد. حتما دقت کنید که قهوه ساز روی یک سطح دقیقا صاف، تراز و محکم قرار بگیرد تا قطعات داخلی دچار لرزش‌های مخرب نشوند.
تاثیر تنظیمات آسیاب بر عملکرد پمپ و چکه کردن دستگاه
اگر دانههای قهوه را بیش از اندازه ریز آسیاب کنید، پودر داخل بسکت متراکم میشود و مسیر عبور آب را محدود میکند. در این حالت فشار بیشتری به پمپ، شلنگ‌ها و اتصالات وارد میشود و احتمال نشتی از بخش‌های ضعیفتر دستگاه افزایش می‌یابد. برای جلوگیری از این مشکل، درجه آسیاب را کمی درشت‌تر تنظیم کنید و پودر را با فشار متعادل تمپ کنید؛ فشار حدود ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم برای تمپ استاندارد مناسب است.
اهمیت تخصص در بررسی و باز کردن بدنه اصلی قهوه ساز
با اینکه ایراداتی مثل تمیز کردن جرم‌ها، تعویض واشر پرتافیلتر یا مخزن آب را میتوانید در منزل برطرف کنید، باز کردن بدنه اصلی دستگاه نیاز به تخصص دارد. دستکاری قطعات داخلی و برقی می‌تواند خطر برق‌گرفتگی، سوختگی یا آسیب به برد دستگاه را به همراه داشته باشد. تکنسین‌های ماهر با بررسی فشار پمپ و اتصالات، قطعه معیوب را شناسایی و از تعویض بی‌دلیل قطعات سالم جلوگیری میکنند. اگر قهوه‌ساز شما دلونگی است، پیشنهاد می‌کنیم از نمایندگی تعمیرات قهوه ساز دلونگی در مشهد یا مرکز تخصصی شهر خود کمک بگیرید.
نتیجه گیری؛ علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز
برای رفع مشکل نشتی، باید مستقیماً وضعیت قطعات درگیر با آب بررسی شود. فرسودگی اورینگ‌ها، ترک‌خوردگی مخزن و خرابی شیر یک‌طرفه عوامل اصلی نشت در حالت خاموش هستند؛ در حالی که هنگام عصارهگیری، گرفتگی لوله‌ها و رسوبات بویلر باعث خروج آب داغ میشوند. در بسیاری از مواقع، علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز به تجمع رسوبات آهکی و خشکی واشرهای سیلیکونی بازمی‌گردد. جهت رفع قطعی این خرابی‌ها، استفاده دائمی از آب تصفیه‌شده، رسوب‌زدایی دوره‌ای، تنظیم صحیح درجه آسیاب و تعویض به‌موقع لاستیک هدگروپ کاملاً ضروری میباشد.
مجموعه شهر خدمات فنی با کمک تکنسین‌های متخصص، عیب‌یابی و تعمیر قهوه ساز را انجام می‌دهد. اگر شما هم تجربه‌ای درباره نشتی قهوه ساز دارید، در بخش نظرات با ما و دیگر کاربران به اشتراک بگذارید.
سوالات متداول؛ علت اب دادن از زیر دستگاه قهوه ساز
آیا تجمع آب در سینی چکهگیر به معنای نشتی قهوه ساز است؟
خیر، جمع شدن آب در سینی چکهگیر یک روند طبیعی در کارکرد اسپرسوساز است. شیر برقی پس از پایان عصارهگیری، فشار و آب اضافی را برای خشک ماندن تفاله قهوه به داخل سینی تخلیه میکند. اگر آب از سینی سرریز نکرده و به زیر بدنه نفوذ نکرده باشد، هیچ جای نگرانی نیست و دستگاه به خوبی کار میکند.
در صورت خیس شدن قطعات الکترونیکی بر اثر آبریزی، اولین اقدام چیست؟
بلافاصله دوشاخه را از پریز برق جدا کنید تا از خطر اتصالی و برق‌گرفتگی جلوگیری شود. به هیچ وجه تا زمان خشک شدن تمامی قطعات، دستگاه را روشن نکنید. بهتر است رطوبت روی بدنه را با دستمال بگیرید. برای بررسی آسیب‌های احتمالی به برد الکترونیکی، حتماً از یک تکنسین متخصص و ماهر کمک بگیرید تا قطعات بررسی شوند.
آیا استفاده از دانههای قهوه طعمدار باعث چکه کردن اسپرسوساز میشود؟
بله، دانههای قهوه طعمدار یا رست دارک، روغن بسیار زیادی تولید میکنند. این چربیها به مرور زمان در مجاری داخلی، سبد پرتافیلتر و شیر برقی رسوب کرده و باعث انسداد میشوند. بسته شدن مسیر خروج آب، فشار پمپ را به شدت بالا میبرد و در نهایت موجب پس زدن قطرات آب از اتصالات ضعیفتر خواهد شد.
چگونه تشخیص دهیم رطوبت زیر قهوه ساز ناشی از نشتی است یا میعان بخار؟
میعان بخار معمولاً رطوبت بسیار ناچیزی ایجاد میکند و به سرعت خشک میگردد. اما اگر حجم آب جمع شده زیاد باشد یا به صورت مداوم چکه کند، قطعاً با یک ایراد فنی روبرو هستید. برای تست، زیر دستگاه یک دستمال کاغذی خشک بگذارید تا میزان و محل دقیق خروج آب مشخص شود و بتوانید وضعیت را بررسی کنید.
